Специальное меню от шефа Костантино Пассалаква (с 5 мая)
  • Гуакамоле с поке из шотландского лосося - 225.00
  • Ростбиф с запеченным томатным пюре - 179.00
  • Ризотто с аспарагусом с соусом из запеченных томатов в корзинке из пармезана - 219.00
  • Домашние пансотти фаршированные лососем с томатами черри и руколой - 205.00
  • Домашние тальятелле с креветками, цуккини и лимонной цедрой - 225.00
  • Спагеттини с курицей, томатным соусом, каперсами и оливками - 185.00
  • Филе сибаса с соусом шардонне, оливками, кедровыми орехами и изюмом - 349.00
  • Эскалоп по-болонськи с пармезаном и прошутто крудо в белом вине - 275.00
  • Кофейный крем по-баварски - 85.00
  • Миндальный тортик с белым шоколадом и печеньем амаретти; подаётся с кокосым мороженым - 149.00



 
Специальное меню в «Пантагрюэле» становится ещё более специальным
Многие годы наше специальное меню обновлялось каждые три-четыре недели, причём сразу по всем своим немалочисленным позициям. Что было хотя и правильно, но не до конца верно, поскольку иногда в жертву такому темпу приносилась кулинарная содержательность меню. Теперь же – никаких компромиссов: обновляться оно будет ничуть не реже, но ровно на столько, сколько интересных и удачных блюд сочинит наш гений изысков съедобных, Костантино. Будемте же уповать на его вдохновение и следить за новостями.
 


 
Об остерии   Меню   Карта вин   Интерьер   Новости и события   Эссе   Книга отзывов  

© Пантагрюель. Все права защищены. При использовании материалов с сайта ссылка на www.pantagruel.com.ua обязательна.